Brötchen

Sorgfältig ausgewählte Zutaten und die richtige Portion Liebe und Zeit. Unsere Brötchen schmecken, wie wir sie vielleicht noch aus unserer Kindheit kennen.

Bei uns wird alles selbst gemacht und nichts zugekauft. Wir haben keine versteckten Zutaten, verwenden keine Backmittel oder andere Hilfsstoffe. Bei schon vielen Zutaten leben wir ein freiwilliges Bio. So produzieren wir für euch frisch für jedem Verkaufstag. Das erklärt vielleicht auch unsere begrenzten Öffnungszeiten. Wir backen nicht einfach nur auf, sondern jede Backware wird von uns geformt und für euch handwerklich in der Erlebnisbäckerei hergestellt.